Vos événements professionnels
Vous êtes une entreprise et vous cherchez un traiteur pour votre événement professionnel en Dordogne ? Pastel conçoit des expériences gourmandes et sur-mesure pour vos collaborateurs, partenaires et clients autour de Périgueux, Brantôme, Sarlat et Bergerac.
Cafés d’accueil, déjeuners et pauses gourmandes : des prestations adaptées au programme de vos journées et aux besoins de vos participants.
Un buffet accompagné d’un service attentif, pour régaler vos invités de bouchées salées et sucrées tout au long de votre événement.
Brunch, déjeuner entre collègues ou repas de fin d’année : nous imaginons des formules gourmandes pour réunir vos collaborateurs.
Chez Pastel, nous n’avons pas de menu figé. Nos propositions culinaires évoluent au rythme des saisons et des arrivages du marché.
Toutes nos pièces sont cuisinées maison à partir d’ingrédients frais sélectionnés principalement auprès de producteurs locaux de Dordogne.
Pour le confort de vos convives, nous nous adaptons naturellement aux allergies et intolérances alimentaires sur simple demande.
Café d'accueil
à partir de
6€
HT / par personne
*Disponible uniquement en complément d'une prestation déjeuner.
Cocktail déjeunatoire / dînatoire
à partir de
30€
HT / par personne
Privatisation Pastel
à partir de
450€
HT jusqu'à 15 pers
*En semaine, de 18h30 à 22h30 - soit 30 € HT par personne.
Travailler,
profiter et
se régaler
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Nous comprenons parfaitement les impératifs du monde de l’entreprise. Nos devis sont clairs, la facturation est détaillée avec TVA et vos contraintes horaires sont strictement respectées. Le jour J, nos équipes assurent le service avec autant de discrétion que de sourire.
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Pour garantir une organisation fluide, notre équipe arrive généralement 2 à 4 heures avant le début sur le lieu de votre événement en Dordogne. Ce délai nous permet de dresser les buffets, de mettre en température les pièces cocktail et de coordonner le service afin que tout soit prêt à l’heure exacte de l’arrivée de vos collaborateurs.
Si vous optez pour une formule incluant la vaisselle, notre équipe reprend l’intégralité du matériel sale dès la fin de la prestation. Nous assurons également le débarrassage et le nettoyage de notre espace de travail.
Les déchets liés à notre activité sont triés et regroupés conformément aux consignes du lieu de réception. Si vous souhaitez que nous prenions également en charge leur évacuation et leur gestion, un supplément pourra être facturé selon les modalités applicables sur le lieu de réception, notamment celles du SMD3 en Dordogne.
Le nombre définitif de convives est à confirmer au plus tard 15 jours ouvrés avant la prestation. Toute modification importante du nombre de participants doit nous être signalée le plus tôt possible afin d’adapter les achats et l’organisation. Passé ce délai, les ajustements restent soumis à notre validation, selon leur ampleur et les contraintes logistiques. Le nombre confirmé servira de base à la facturation.
Annulation : En cas d’annulation de l’événement, l’acompte versé reste conservé par Pastel (selon nos CGV).
Ajustement : Vous pouvez ajuster le nombre exact de participants jusqu’à 15 jours ouvrés avant la date de la prestation. C’est ce chiffre final qui servira de base pour la facturation.
